블린 blin1 러시아 전통음식점 우흐 티 블린. 블라디보스토크 아르바트거리 러시아 전통음식점 우흐 티 블린 Ух ты блин!러시아의 전통음식인 블린blin을 파는 가게이다. 블린(블리니blini라고도 부른다)은 메밀이나 밀가루를 이용해서 둥글고 얇게 익힌 빈대떡 모양이다. 연어나 과일, 꿀과 같은 시럽을 함께 먹는다고 한다. 이 가게 역시 검색하면 많이 나오는 음식점이다. 맛은 함께 먹는 토핑이 좌우 한다. 원래는 축제용 음식이었다고 하는데, 현재는 식사나 간식으로 많이 먹는다.내 입맛으로 러시아에서 먹은 빵은 모두 맛이 없었다. 아마 설탕이 덜 들어가고, 조금 억세고 퍽퍽한 느낌 때문이지 않을까 싶다. 아니면 너무 저렴한 빵만 먹어봐서 일 수도 있고... 빵은 아니지만 여기서 먹은 블린이 그나마 가장 괜찮은 맛이었다. 2026. 1. 28. 이전 1 다음